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      学披萨哪个学校比较好

      食尚香   |   2018-10-06

      披萨

      阅读:133

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        比萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨、批萨、披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。

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        披萨技术培训学习内容详情

        主料、辅料的选择认识、初加工方法。

        披萨面饼配比、和面揉面技巧。

        披萨酱料配比制作。

        披萨面饼的制作、醒发技巧。

        烤箱温度、火候控制方法。

        披萨搭配其他产品的制作。

        培训品种

        披萨类:夏威夷风情比萨 ★金华火腿披萨 ★风情烤肉披萨 ★米兰比萨 ★水果风味比萨 ★香脆鸡肉披萨 ★培根鸡肉比萨 ★素食比萨 ★吞拿鱼至尊比萨 ★威尼斯蘑菇比萨 ★海鲜至尊披萨 ★鲜虾皇冠披萨 ★黑椒牛柳披萨等

        意面类:肉酱意面 ★茄汁海鲜意面 ★虾仁菌菇意面 ★海鲜贝壳面等

        浓汤类:菠菜茸汤 ★意大利蔬菜汤 ★冻胡萝卜汤 ★罗宋汤等

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        2.规模大,操作厨具多,个个都能动手操作。

        3.口味正宗,让学员真正学到正宗名小吃技术。

        4.学员动手操作机会多,能学到技术的培训中心。

        5.师傅一对一,手把手教学,真正学到技术。

        6.师傅素质高,耐心,细致,态度好。

        7.口碑好,学员满意度高,介绍很多学员来学习。

        8.不光教技术给学员,还教开店经营方面的宝贵经验。

        9.先参观,实地考察,满意后再交费学习。

        10.学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

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